Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 . НЕЖНАЯ, СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕМГА 🔹Ингредиенты: - Рыба (у меня сёмга) ~ 200 гр - Свёкла сырая на терке 100 гр - Соль 2 ст л - Сахар 1 ст л - Сок половины лайма или лимона 🔹Приготовление: 1. Смешиваем соль и сахар. На пищевую пленку кладём немного смеси, сверху кладём рыбу. 2. Выдавливаем на неё сок лайма. 3. Во вторую половину смеси добавляем свеклу. Перемешиваем. И делаем шубку. 4. Убираем в холодильник на сутки. Затем счищаем свеклу. 5. Промываем и просушиваем рыбу и едим. 6. Сколько хранить её-не знаю. Мы съели за 2 дня. Думаю, что можно так сделать с любой красной рыбой! Автор: @_mary_sya_