Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
351
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
ОВСЯНО-КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
КБЖУ на 100г:
290 ккал 10/11/37 (главное мера)
Количество: 6 шт
В 1 шт ~176ккал
🔹Ингредиенты:
- яйцо 1 шт
- кефир 60 мл (у меня 3,2%)
- подсластитель по вкусу (у меня сироп топинамбура 1 ст/л)
- цедра лимона 1 ч/л
- геркулес ~160г (у меня Монастырский)
- кунжут 50г (40г в тесто + 10г на обсыпку)
- разрыхлитель 1/2 ч/л
- клюква сушеная 20г
🔹Приготовление:
1. смешиваем яйцо, кефир, подсластитель, цедру лимона (только желтый слой, иначе будет горчить).
2. добавляем перемолотый геркулес, кунжут, разрыхлитель, замешиваем тесто.
3. делим тесто на 6 частей, формируем влажными руками печеньки, выкладываем на застеленный бумагой для выпечки противень, украшаем сушеной клюквой, посыпаем кунжутом.
4. ставим в разогретую до 180С духовку на 20 мин.
Автор: @azbuka_pp