Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣ ⠀⁣ ПОТРЯСАЮЩИЕ ГРИБЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Вёшенки⁣ - Петрушка⁣ - Чеснок⁣ - Масло⁣ - Соль, перец⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Грибы тщательно моем, ОЧЕНЬ ХОРОШО ПРОСУШИВАЕМ бумажными полотенцами. Далее обжариваем. Чтобы не лить много масла в сковороду, я немного оливкового масла для жарки добавляю в миску с грибами и тщательно перемешиваю.⁣ 2. А потом НА СУХОЙ сковороде обжариваю грибы ПОРЦИОННО. Иначе они будут вариться, а не жариться. Плюс НЕ НУЖНО ЧАСТО ИХ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. Дайте грибам поджариться.⁣ 3. Готовим заправку: Режем чеснок, петрушку, добавляем горчицу зернистую, соль и масло (я взяла с ароматом семечки). Укладываем слоями: грибы-заправка-грибы-заправка.⁣ 4. Даём настояться хотя бы полчаса и наслаждаемся!⁣ Автор: @tabassska_gotovit