Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно🙏 . ПП-БУБЛИКИ 11 бубликов 8 см в диаметре 🔹Ингредиенты: - Творог 400г - Яйца 3 шт. - Чеснок 2 зубчика - Рисовая мука 120г - Сыр 200г - Укроп по вкусу - Кунжут и тыквенные семечки по вкусу - разрыхлитель 2ч.л. 🔹Приготовление: 1. Смешиваем творог, мелконарезанную зелень, чеснок измельчённый. 2. Натираем на крупной тёрке сыр, добавляем к творогу, но немного оставляем для обсыпки бубликов. 3. Добавляем два яйца и муку. 4. Замешиваем тесто. По консистенции получается как на сырники. 5. Мокрыми руками формируем шарики и на силиконовой коврике или пергаменте их приплющиваем до шайбочек. 6. Делаем отверстие в середине каждого бублика и выравниваем бублик. 7. Смазываем бублики яйцом. 8. Посыпаем кунжутом и по желанию тыквенным семечками. 9. Выпекаем 40 минут при 180° (у меня за это время бублики снимались, но золотистая корочка сыра не появилось, поэтому я вскрывала обдув верхний при 200° на 3 минуты). Автор: @alinka.lucky