Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 . РАССОЛЬНИК 🔹Ингредиенты: - 1/2 стакана перловка - 3 шт картофеля - 2,5 стакана белых грибов - 3 соленых огурца - 1 морковь - 2 луковицы - 1 банка черных оливок - розмарин - свежая петрушка 🔹Приготовление: 1. Лук и огурцы мылко нарезать. Морковь натереть. Предварительно можно овощи обжарить. 2. Промыть перловку и поставить варить. Нарезать грибы и картофель и бросить к перловке. Когда крупа почти сварится, добавить лук, морковь и огурцы с небольшим количеством рассола. Приправить специями, добавить оливки и варить до готовности. 3. Подавать со сметаной из подсолнечных семечек и петрушкой. Автор: @alexandraromanova