Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
227
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
РЕЦЕПТ МЯСНОГО РОЛЛА ИЗ ЛАВАША С ЯЙЦОМ
180ккал на 100г бжу 17.3/8.3/7
Кол-во порций: 3
🔹Ингредиенты:
- Лаваш бездрож. 90г
- Говяжий фарш (у меня домашний) 350г
- Лук 60г
- Морковь 40г
- Яйцо 3шт.
- Сыр 30-35% 40г
- Соль, специи (хмели-сунели, смесь перцев, паприка, суш.чеснок)
🔹Приготовление:
1. Выкладываем в сотейник говяжий фарш, нарезанный лук и морковь, обжариваем без масла на медленном огне в течение 5 минут, добавляем соль/специи и перемешиваем.
2. Выкладываем готовую смесь на лавашик, сверху посыпаем тертым сыром и заворачиваем, как показано на видео. Дожно получится 3шт.
3. В центре каждой делаем разрез, выкладываем яйцо и посыпаем сыром.
4. Готовим в духовке 15 минут при 180° до застывания белка (ориентируйтесь на свою духовку).
5. По готовности можно украсить зеленью.
Автор: @pp_foodpro