Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ РОЛЛ ДУРУМ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ 136kkal на 100г бжу 14.2/2/14.5 🔹Ингредиенты: - Лаваш 70г - Куриное филе 200г (сырое) - Капуста краснокач. 30г - Капуста пекинская 20г - Помидор 40г - Соль, специи (для курицы) Соус: - Йогурт греч/сметана 70г/2 ст.л. - Масло раст/олив 1 ч.л. - Чеснок 3 зуб. - Соль, специи (для салата) 🔹Приготовление: 1. Нарезаем мелко сырое куриное филе, обжариваем со специями на сковороде (средний огонь) до готовности (минут 5). 2. Смешиваем все ингредиенты для соуса (чеснок измельчить). 3. Слегка отступив от края, выкладываем на лаваш соус, далее в любой последовательности начинку, подгибаем края лаваша и закручиваем ролл-дурум. 4. Обжариваем на а/п сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита! Автор: @pp_foodpro