Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК 🔹Ингредиенты: - тесто слоёное 500 гр - сыр 150 гр - ветчина 250 гр (у меня рулет из индейки) - шпинат 300-350 гр - сыр сливочно-творожный мягкий 50 гр - кунжут - яйцо для смазки 🔹Приготовление: 1. Тесто слегка раскатываем, у меня был длинный прямоугольник, поэтому я его сначала разрезала пополам, а потом уже порезала на треугольники (всего штук 14 треугольников вышло). 2. Готовим шпинат (у меня был замороженный, сначала размораживаем, потом надо его порезать если целый и надо на сковороде протушить чтобы жидкость выпарилась, затем кладём в шпинат мягкий сыр прям в сковороду и перемешиваем. 3. Складываем треугольники теста внахлест в виде круга. Затем посыпаем сыром тертым (немного ещё оставляем его) затем кладём индейку (можно нарезать и пластами или натереть на тёрке, я просто порезала кубиком), потом кладём шпинат и посыпаем сыром ещё. Накрываем венок свободными частями теста и скрепляем с основанием теста. 4. Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. 5. Выпекать при 190 гр минут 20-25. Когда подрумянится сверху можно накрыть пергаментом, чтобы не сгорел. Автор: @ohh_viki_viki