Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ РУЛЕТ С СЁМГОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 🔹Ингредиенты: - Кабачок 100г - Мука пшеничная ц/з 3 ст.л. - Йогурт 2 ст.л. - Разрыхлитель 1/2 ч.л. - Яйца 3шт Начинка: - Сыр Hoсhland 3-4 ст.л. - Семга с/с 120 г. - Авокадо спелый 160 г. - Болгарский перец 70г 🔹Приготовление: 1. Яйца разделить на белок/желток. Белки взбить до пиков. Кабачок натереть на мелкой тёрке (а лучше измельчить в блендере) смешать с желтками, мукой, разрыхлителем, йогуртом. 2. Ввести смесь к белкам и перемешать. 3. Выпекаем на силиконовом коврике 15-20 минут при 180 градусах. 4. Смазываем корж творожным сыром. 5. Поверх сыра кладём нежные слайсы из сёмги и авокадо. Сверху кладём перец красный сладкий, нарезанный соломкой. 6. Сворачиваем рулет и даём немного пропитаться, режем и наслаждаемся яркой и вкусной закуской. Автор: @pp_yulia56