Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
457
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ
КБЖУ: 74 / 0,6 / 5,6 / 5,4
🔹Ингредиенты:
- кабачок молодой 3 шт. (600-700г.)
- укроп 50 г.
- перец красный стручок
- чеснок 4 зуб.
- соль 1 ч.л.
Маринад:
- масло оливковое 2 ст.л.
- уксус винный (яблочный) 5-6 ст.л. или сок лимона
- мёд 1 ч.л.
- чёрный перец
🔹Приготовление:
1.Кабачок нарезаем на слайсы овощечисткой или тонко ножом.
2. Солим и оставляем на полчаса, лишний выделявшийся сок сливаем.
3. Режем перец и укроп и добавляем к кабачкам, выдавливаем чеснок. Смешиваем все ингредиенты для маринада и заливаем им кабачки.
4. Перемешиваем и даём часа 3-4 настояться.
Автор: @pp_yulia56