Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 . САМСА ИЗ ЛАВАША, ТВОРОГА И ЗЕЛЕНИ 🔹Ингредиенты: - Творог 5-7% жирн - 500 гр - Яйца - 2 шт - Салатные листы айсберг - чем больше, тем лучше - Укроп, петрушка - чем больше, тем лучше - Кунжут - 1 ст л - Соль, перец по вкусу 🔹Приготовление: 1. Нарезать всю зелень - укроп, петрушку, айсберг. 2. Добавить творог, 1 яйцо и 1 белок, 2 желток оставим для смазывания самсы. Посолить, поперчить во вкусу. 3. Из лаваша приготовить продольные полосы. 4. На уголок положить столовую ложку начинки и свернуть треугольником. У меня получилось из этой начинки 18 штук. 5. В желток влить столовую ложку воды, взбить. 6. Смазать желтком нашу самсу, присыпать кунжутом. 7. Отправить в духовку на 180 градусов, печь до румяного цвета 25 минут. Автор: @bahara_pp