Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣ …

316

Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣ ⠀⁣ СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - 1 луковица⁣ - 3 зубчика чеснока⁣ - 1 помидор⁣ - 2 ст.л томатной пасты⁣ - 500 гр фарша⁣ - Лавровый лист, гвоздика, соль, перец⁣ - Спагетти⁣ - Пармезан⁣ - Зелень (по желанию)⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Приготовьте соус для спагетти болоньезе. Для этого лук с чесноком очистите. Лук разрежьте на половинки, затем нарежьте мелкими кубиками. Зубчики чеснока раздавите плоской стороной ножа и порубите. В сковороду налейте оливковое масло и нагрейте его.⁣ 2. Выложите нарезанные лук с чесноком и, помешивая, жарьте на среднем огне до прозрачности лука. К луку с чесноком добавьте помидоры, фарш и жарьте на среднем огне в течение 10 минут. Затем добавьте 2 ст.л томатной пасты, хорошо перемешайте, посолите и поперчите. Добавьте лавровый лист, гвоздику, и тушите соус болоньезе на маленьком огне 35-40 минут.⁣ 3. Приготовьте спагетти. Для этого в большой кастрюле доведите до кипения воду, немного посолите ее и добавьте 1 ст.л оливкового масла. Опустите в воду спагетти, не разламывая. Делайте это постепенно, по мере размягчения погруженной в воду части. Варите 10 минут.⁣ 4. Затем разложите по порционным тарелкам, посыпьте тертым сыром и добавьте по желанию зелень. Я добавила кинзу) мы ее обожаем) Сразу подавайте на стол.⁣ Автор: @_kris_fit