Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣ ⠀⁣ СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - 300гр кефира⁣ - 400гр муки⁣ - 0,5 ч.л. соли⁣ - 0,5 ч.л. соды⁣ - 300гр сыра (у меня сулугуни＋обычный сыр)⁣ - Зелень на ваш вкус⁣ - Растительное масло⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Замешиваем тесто из кефира, муки соли и соды. Тесто не должно липнуть к рукам, если нужно, добавляем чуть больше муки.⁣ 2. Делим тесто на 6 частей (можно меньше или больше, в зависимости от размеров будущих лепёшек).⁣ 3. Тонко раскатываем/растягиваем каждую часть теста. Кладём сыр с зеленью внутрь и заворачиваем так, как я показываю на видео или любым другим способом. Главное, качественно завернуть края.⁣ 4. Приминаем лепёшку скалкой.⁣ 5. Обжариваем с двух сторон на сковороде с небольшим количеством растительного масла.⁣ Автор: @yu_lyap