Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАКАО И ИЗЮМОМ 🔹Ингредиенты: - творог - 450 г - 1 яйцо - молоко - 100-200 мл (смотрите по консистенции теста, оно не должно быть слишком жидкое) - изюм 60 г (можно не добавлять) - мука рисовая или пшеничная - 3 ст.л - какао - 35 г - разрыхлитель - 2 г - подсластитель (у меня сахар) - Сверху полила сиропом «Молочный шоколад» (не обязательно). Можно шоколад растопить 🔹Приготовление: 1. Изюм замочите в горячей воде. В миске смешайте творог, яйцо и молоко. 2. Всыпьте подсластитель/сахар, муку, разрыхлитель, добавьте щепотку соли. 3. Всыпьте какао и хорошенько перемешайте блендером до получения однородной массы. Добавьте изюм и перемешайте. 4. В форму для запекания выложите творожную смесь и равномерно распределите. 5. Запекайте в разогретой духовке при 180 С в течение ~ 35-50 минут (смотрите по своей духовке). 6. Запеканка должна полностью остыть и только потом доставайте из духовки, иначе она развалится. Приятного аппетита! Автор: @pokrovskaya_fit