Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ (БЕЙГЛЫ) КБЖУ на 100г: 194/13/7/21 Ингредиенты указаны на 3 шт В 1 шт ~ 180ккал 🔹Ингредиенты: - творог из брикета 90г (у меня 5% Вкусвилл) - яйцо 1 шт - соль по вкусу (у меня ~1/3 ч/л) - сыр 30г (у меня легкий Natura 16%) - укроп 15г - мука рисовая 70г (у меня Гарнец) - разрыхлитель 1/2 ч/л - кунжут 1 ч/л - желток для смазывания (у меня 1 желток перепелиного яйца) 🔹Приготовление: 1. смешиваем творог, яйцо, соль, натертый сыр, мелко порезанный укроп. 2. просеиваем рисовую муку с разрыхлителем, замешиваем тесто. 3. делим тесто на 3 части, каждую часть раскатываем в колбаску, концы соединяем. 4. выкладываем бублики на противень, застеленный пекарской бумагой. 5. смазываем желтком, посыпаем кунжутом и ставим в предварительно разогретую до 180С духовку на 25-30 мин (до зарумянивания). 6. Я обычно разрезаю бейглы пополам, смазываю 1 половину растолченным авокадо, выкладываю слабосоленую рыбку и салатный лист, сверху накрываю второй половинкой. Автор: @azbuka_pp