Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
296
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ (БЕЙГЛЫ)
КБЖУ на 100г: 194/13/7/21
Ингредиенты указаны на 3 шт
В 1 шт ~ 180ккал
🔹Ингредиенты:
- творог из брикета 90г (у меня 5% Вкусвилл)
- яйцо 1 шт
- соль по вкусу (у меня ~1/3 ч/л)
- сыр 30г (у меня легкий Natura 16%)
- укроп 15г
- мука рисовая 70г (у меня Гарнец)
- разрыхлитель 1/2 ч/л
- кунжут 1 ч/л
- желток для смазывания (у меня 1 желток перепелиного яйца)
🔹Приготовление:
1. смешиваем творог, яйцо, соль, натертый сыр, мелко порезанный укроп.
2. просеиваем рисовую муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
3. делим тесто на 3 части, каждую часть раскатываем в колбаску, концы соединяем.
4. выкладываем бублики на противень, застеленный пекарской бумагой.
5. смазываем желтком, посыпаем кунжутом и ставим в предварительно разогретую до 180С духовку на 25-30 мин (до зарумянивания).
6. Я обычно разрезаю бейглы пополам, смазываю 1 половину растолченным авокадо, выкладываю слабосоленую рыбку и салатный лист, сверху накрываю второй половинкой.
Автор: @azbuka_pp