Реклама:
1.4
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 …
406
Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤
Вам несложно, мне приятно😘
⠀
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ
🔹Ингредиенты:
- творог 5% - 180 г
- мука ~220 г (рисовая или пшеничная)
- 1 ст.л растит. масла
- 2 яйца (или 1 крупное) + желток для смазывания
- 0,5 ч.л разрыхлителя
- ванилин
- подсластитель по вкусу (у меня 2 ст.л. сахара)
Для начинки:
- у меня домашний джем
🔹Приготовление:
1. Для теста смешиваем творог, яйцо, масло, сахар. Перемешиваем.
2. Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин. Перемешиваем.
3. Замешиваем эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
4. Раскатываем в круг толщиной 0,5 мм. Разрезаем на треугольники. На широкий край кладём начинку и сворачиваем.
5. Выпекаем ~20 мин в заранее разогретой духовке при 180 С.
6. Можно сразу смазать яйцом.
7. Начинку можно делать любую: замороженные ягоды/шоколад/джем/варенье/сгущенка/творог/фрукты и т.п.
Приятного аппетита!
Автор: @pokrovskaya_fit