Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ УМНЫЙ ДЕСЕРТ КБЖУ на 100г: 141/5/4/21 КБЖУ на 100г: 126/4/4/19 (с ягодами) 🔹Ингредиенты (форма 23 см): - яйцо 4 шт - молоко 570 мл (у меня 3,2%) - мука рисовая 100 г - крахмал кукурузный 65г - сахар тростниковый по вкусу (у меня 4-5 чайных ложек) - ванильный сахар по вкусу - ягоды по желанию (у меня малина ~200г) 🔹Приготовление: 1. белки отделяем от желтков и взбиваем. 2. к желткам добавляем молоко, сахар, ванильный сахар, перемешиваем. 3. просеиваем муку и крахмал, еще раз перемешиваем. 4. добавляем взбитые белки, аккуратно перемешиваем лопаточкой. 5. переливаем тесто в форму (у меня силиконовая 23 см), ставим в разогретую до 150С духовку на 50-60 мин. 6. остужаем, по желанию украшаем (я украсила малиной). Автор: @azbuka_pp