Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤ Вам несложно, мне приятно😘 ⠀ ВОЗДУШНЫЙ БЕЛКОВЫЙ ДЕСЕРТ 123 ккал бжу 26/0,2/4 🔹Ингредиенты: - 2 белка или 50 мл белков из бутылки - 10 гр желатина (беру Oetker) - 30 мл воды - 100 гр мягкого творога - Подсластитель (добавляйте чуть больше, чем обычно, желатин забирает сладость) 🔹Приготовление: 1. Желатин заливаем водой, перемешиваем и ставим в микроволновку импульсами по 10 секунд, мешаем 10 секунд, так 3 раза. 2. Белки смешиваем с подсластителем и взбиваем до пиков. Вливаем растворённый желатин и взбиваем все вместе, добавляем творог. 3. Дно формы выстилаем пленкой/пакетом и наполняем. Ставим в холодильник на 15 минут. Автор: @sweetyzaika