Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣ ⠀⁣ ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Помидоры (у меня примерно 1200 г)⁣ - Травы сушёные по желанию⁣ - Чеснок⁣ - Соль крупная⁣ - Сахар щепотка⁣ - Перец по желанию⁣ - Масло оливковое⁣ - Розмарин (по желанию)⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Режем помидоры половинками или четвертинками.⁣ 2. При желании убираем семечки. Сверху присыпаем каждый кусочек крупной солью, чуточку сахаром, поливаем оливковым маслом. Я чуть добавляю сушёный базилик, свежий розмарин и несколько зубчиков чеснока.⁣ 3. Томим наши аппетитные томаты в духовке при 100 градусах.⁣ 4. Дверцу слегка приоткрываю (кладу деревянную ложку в дверцу, чтобы она не закрывалась до конца). Мои томаты стояли 7 часов. Можно сделать 150 градусов и томить 4 часа. Но нужно тщательно следить.⁣ 5. Далее горячие помидоры кладу в чистую банку, сливаю туда же масло из формы, далее кладу свежий чеснок и розмарин. И заливаю оливковым маслом, чтобы оно покрывало полностью все.⁣ 6. А далее банку плотно закрываю крышкой, ставлю на салфетку и возвращаю в духовку на 50-70 градусов. На полчаса.⁣ 7. Остывшие помидоры храню в холодильнике.⁣ Автор: @tabassska_gotovit