Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣⁣ …

340

Если нравится этот рецепт, ставьте лайк❤⁣⁣ Вам несложно, мне приятно😘⁣⁣ ⠀⁣ ЗАЛИВНОЕ ОЛИВЬЕ⁣ КБЖУ на 100г:⁣ 110 ккал 6/7/5⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - морковь отварная 100г⁣ - картофель отварной 100г⁣ - ветчина 100г (у меня куриная)⁣ - огурец соленый 100г⁣ - горошек консервированный 50г⁣ - жидкость от горошка 80мл⁣ - желатин быстрорастворимый 1 ч/л⁣ - майонез 1 ст/л⁣ - густой йогурт или сметана 2 ст/л (у меня греческий йогурт)⁣ - горчица 1/2 ч/л⁣ - соль по вкусу⁣ - яйцо перепелиное 7 шт⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. отвариваем картофель, морковь, яйца до готовности, даем остыть.⁣ 2. нарезаем кубиком картофель, морковь, ветчину, огурец, добавляем горошек, перемешиваем.⁣ 3. к жидкости от горошка добавляем желатин, подогреваем до растворения желатина (я в микроволновке несколько секунд).⁣ 4. смешиваем майонез, йогурт, горчицу, соль, вливаем желатиновую смесь, перемешиваем, заливаем полученной смесью салат, еще раз перемешиваем.⁣ 5. форму обкладываем пищевой пленкой (форма подойдет любая, у меня под небольшой рулет 24х10) выкладываем часть салата на дно, затем яйца и сверху оставшийся салат, слегка утрамбовываем.⁣ 6. заворачиваем края пленки поверх салата и ставим в холодильник до застывания.⁣ Автор: @azbuka_pp