Если пост полезен, ставьте любой смайлик в комментариях😘 . 4 ВАРИАНТА ВКУСНЕЙШИХ БЛИНОВ С НАЧИНКОЙ 1) Сырные блины с зеленью Ингредиенты: 🔸кефир 2,5% - 1,5 стакана 🔸пшеничная цельнозерновая мука (или обычная пшеничная) - 7 ст.л. 🔸яйца - 3 шт 🔸сыр - 150 гр 🔸зелень - две горсти 🔸сода - 1/2 ч.л. 🔸соль - 1/2 ч.л. 🔸растит. масло - 1 ст.л Приготовление: 🔸Взбиваем кефир с яйцами и солью. Нарезаем зелень, сыр натираем на мелкой тёрке. Все соединяем и добавляем муку, соду, растит.масло, перемешиваем. 🔸Жарим на сковороде подольше, чтобы блин с лёгкостью отходил. 2) Блинчики с шампиньонами 🤤 КБЖУ на 100 г: 114,7/6,2/3,1/14,8 Ингредиенты: 🔸3 яйца 🔸3 ст л с горкой рисовой муки (или пшеничной) 🔸1 ст л мягкого творога 🔸50-70 гр кипятка или горячего молока 🔸подсластитель по вкусу 🔸соль по вкусу 🔸сода на кончике ножа Начинка: 🔸Жаренные шампиньоны с луком Приготовление: 🔸Все смешиваем блендером до однородности. Добавляем 50-70 гр кипятка или горячего молока. Перемешиваем. 🔸Выпекаем на антипригарной сковороде с обеих сторон. С начинкой можно экспериментировать😉 3) Блинчики с маком🥞 Готовим блины: 🔸3 ст.л. перемолотых овсяных хлопьев (овсяной муки) 🔸2 ст.л рисовой (кукурузной/пшеничной) 🔸1 яйцо 🔸80 мл молока 🔸2 ст.л. натур. йогурта 🔸1/3 ч.л. соды 🔸щепотка соли 🔸подсластитель по вкусу Все ингредиенты перемешиваем, оставляем на 10 мин. Испечь блины 🥞 Готовим крем: 🔸120 мл молока 🔸2 ч.л. рисовой муки или кукурузного крахмала 🔸3 ст.л. мака 🔸подсластитель по вкусу Варить до загустения, примерно 3-4 мин Смазываем блины маковой смесью. Продолжение в первом комментарии…