Если пост полезен, ставьте любой смайлик в комментариях❤ . ЕДА С СОБОЙ Сегодня вариант обеда, который можно взять с собой, если ваши дела рассчитаны на несколько часов. Мне вкусно и в холодном виде. В меню: - стейк из говядины - картошечка в розмарине - помидорки черри - овощи на гриле с соевым соусом и вареным яйцом. Ничего не имею против картошки в рационе, если это не она жареная пригорелая с литром масла, как из рекламы 90-х, и не пюре с молоком и пачкой сливочного масла. Считаю глупо запрещать себе безобидную любимую пищу, если рацион и без того богат полезными веществами. Ингредиенты: - говяжьи стейки, 180 г ей, 200 г ему - молодой картофель 300 г: 110 ей, 190 ему - пара веточек розмарина - оливковое масло 2 ч л - помидорки черри - 2 яйца - любые овощи, у меня: болгарский перец, баклажан, цукини - соевый соус или ваш любимый соус для овощей - щепотка мускатного ореха - соль, перец КБЖУ: ЕМУ: 767 / 73 / 34 / 40 ЕЙ: 637 / 66 / 28 / 30 Рацион рассчитан на мужчину и женщину среднего роста с обычным телосложением. Завтрак сделать углеводным, например, каша с орехами. А ужин белковым — куриная грудка, индейка или речная рыба с овощами. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель тщательно помыть, высушить салфеткой, губкой или тряпочкой. Если картофель большой — нарезать дольками. Розмарин измельчить в пакет, добавить оливковое масло, соль, перец и картофель. Хорошенько помять пакет, чтобы картофель со всех сторон пропитался смесью. Вытащить и уложить на противень, застеленный пергаментом. Отправить в духовку 180 градусов на 15 мин. Можно запекать в рукаве. 2. Овощи нарезать крупно и с двух сторон поджарить на сковороде-гриль. Готовые овощи нарезать мелкими дольками. 3. Яйца отварить и поместить в контейнер к овощам и соевому соусу. 4. Стейки обжаривать на раскаленной сковороде-гриль без масла, не уменьшая огонь, по 30 сек с каждой стороны в течении 10 мин. В середине обжарки посыпать мускатным орехом и посолить. Если стейки из твердого мяса, то перед жаркой отбить. 5. Помидорки нарезать и поместить в контейнер к картофелю и мясу. Если стейки окажутся большими, можно отрезать часть «ей» и поместить «ему»). Автор: @ne.iz.takih