Если пост полезен, ставьте любой смайлик в комментариях🔥 . Этим постом хочу напомнить, что и бутербродам на пп, и даже при похудении, место в рационе есть. Главное, подобрать правильные ингредиенты. Вариаций может быть сотни, некоторые перед вами. *Надеюсь, очевидно, что не нужно утрировать и шутить по поводу бутера с моцарелой, рыбой и солёным огурцом)) Ну, и пару слов в напоминалку про хлеб насущный, а точнее его выбор. При большом разнообразии хлебобулочных изделий найти хлеб с хорошим составом непросто. Что я подразумеваю под "хорошим составом"? •ржаная или цельнозерновая мука на первом месте в списке ингредиентов •отсутствие пшеничной муки в/с или хотя бы она стоит не на первом месте (значит, её доля там ниже, чем ц/з или ржаной муки) •наличие семян (льняное, подсолнечника, и пр) и отрубей приветствуется •отсутствие патоки, карамели, крахмала, сахара приветствуется •принцип "чем меньше компонентов в составе, тем лучше" здесь тоже работает. По поводу дрожжей не скажу ничего плохого, но встречается и бездрожжевой хлеб с хорошим составом, надо только поискать. Ещё вариант: печь самостоятельно. Автор: @elena_goodfood