Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях❤. Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю😇Для меня это очень важно😘. . РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА КБЖУ на 100 г: Белки 13 г, Жиры 6 г, Углеводы 4 г Ккал 114 ккал 🔹Ингредиенты: - Шпинат - 200 г. - Куриное яйцо - 4 шт. - Твёрдый сыр - 50 г. - Соль - Оливковое масло - столовая ложка Для начинки: - Филе слабосоленой сёмги - 200 г. - Творожный сыр -180 г. 🔹Приготовление: 1. збиваем яйца с солью, добавляем натертый сыр и мелко нарезанный шпинат. Хорошенько перемешиваем. 2. Застилаем противень пергаментом и смазываем оливковым маслом. 3. Выливаем яично-сырную смесь на противень, разравниваем и ставим запекаться на 10 минут при t 200°С. 4. Приступаем к самому интересному. Готовый корж переворачиваем на пищевую пленку или фольгу, снимаем бумагу и даем немного остыть. 5. Смазываем корж творожным сыром. Сверху выкладываем тонкие ломтики рыбы и сворачиваем корж рулетом. 6. Заворачиваем рулет в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. 7. Готовый рулет нарезаем кусочками и наслаждаемся вкусом. Автор: @olgadekker