Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣ ⠀⁣ ФАЛАФЕЛЬ ИЗ ГОРОХА⁣ 🔹Ингредиенты (9 штук):⁣ - Горох сухой – 200 гр.⁣ - Лук – 130 гр.⁣ - Зелень – 1 пучок⁣ - Кориандр молотый – 1 ч.л.⁣ - Соль – 0,5 ч.л.⁣ - Перец черный – 0,5 ч.л.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. В глубокую миску кладите 200 гр. промытого гороха. Добатвьте щепотку соды и залейте кипятком. Оставьте на 2 часа.⁣ 2. Затем слейте излишки воды и прокрутите в блендере. Полученную массу переложите в чаншу.⁣ 3. Мелко порежьте пучок зелени и добавьте в миску. Лук мелко порежьте и тоже кладите в миску. Далее добавьте соль, черный перец, молотый кориандр.⁣ 4. Перемешайте хорошенько рукой. Отщипните немного и сформируйте котлетку.⁣ 5. Обжаривайте на разогретом масле до золотистой корочки с обоих сторон.⁣ 6. Получаются вкусные котлетки, которые вкусно будет подавать со сметано-чесночным соусом.⁣ Приятного аппетита!⁣ Автор: @assel_aliaskarovna