Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …

268

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣⁣ ⠀⁣ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - 2 куриных грудки⁣ - 250 г шампиньонов⁣ - 1 луковица⁣ - 1 сладкий томат⁣ - 1 зубчик чеснока⁣ - 2 ст.л. майонеза или сметаны⁣ - 150 г сыра⁣ - 15 г сливочного масла⁣ - Растительное масло, соль⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Мелко нарезаем грибы кубиком, если грибы маленькие, то разрезаем на 4 части. Луковицу также нарезаем мелко. Обжариваем лук и грибы на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета.⁣ 2. Томаты нарезаем кубиком, чеснок измельчаем. Смешиваем томаты, чеснок, майонез или сметану.⁣ 3. Посередине куриного филе острым ножом делаем надрез, не разрезая филе целиком. Получается своеобразный кармашек. Можно сделать внутри кармана боковые надрезы, чтобы начинки поместилось побольше!⁣ 4. Внутрь каждого кармашка кладём по кусочку сливочного масла. Затем фаршируем филе грибами и томатами. Как вы понимаете, начинка может быть любая: гречка, рис, овощи - на что хватит фантазии.⁣ 5. Посыпаем филе натертым сыром и выпекаем в разогретой до 200°С 40 минут. Если не любите зажаренный сыр, посыпьте сыром за 5 минут до готовности.⁣ ⁣ Автор: @yu_lyap