Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 ⠀ ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В СОУСЕ 🔹Ингредиенты: - мясной или куриный фарш - 300-400 гр; - замороженные овощи - 1 упаковка 400 гр; - соль, перец, специи для мяса, растительное масло; - 2 ст.ложки томатной пасты; - ~ 200 мл сливок (10-20%). 🔹Приготовление: 1. В фарш добавляем соль, специи для мяса. 2. Хорошо перемешиваем и формируем небольшие фрикадельки. 3. Обжариваем фрикадельки на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки (если есть хорошая а/п сковорода, можно попробовать обойтись без него). 4. Добавляем замороженные овощи. Солим, перчим. 5. Тушим с фрикадельками до готовности овощей. 6. Делаем заливку: томатную пасту соединяем со сливками. 7. Заливаем им фрикадельки с овощами. Тушим ещё минут 5-7. Автор: @lenka.bondd