Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 . ФУНЧОЗА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ 🔹Ингредиенты: - 200-300 г мяса (у меня говядина) - 4-5 ст л для поджарки мяса - 3-4 шт огурца - 2-3 шт болгарского перца - 1 большая редька - 500 г моркови по- корейски ( покупаю у кореяночки) - 500 г фунчозы - 1/2 ч л соли в мясо ＋ 1 ст л соевого соуса 🔹Приготовление: 1. Мясо обжарить. 2. Фунчозу поместить в соленную кипящую воду, варить 2-3 минутки , процедить, промыть в холодной воде. 3. Овощи нарезать соломкой. 4. В большую чашку высыпать фунчозу, нарезанные овощи , добавить морковь по-корейски, перемешать, проверить на вкус, если чего то не хватает добавьте ещё специи, я добавила 1 ч л соли. Автор: @gulnarkurmanova