Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣⁣⁣⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙏 Для меня это очень важно😘⁣⁣⁣⁣ ⠀⁣⁣ КАЗАН-КОТЛЕТ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - Фарш 800-1000 гр⁣ - 3 ср- луковицы⁣ - Соль, специи по вкусу⁣ - 3-4 баклажанов⁣ - 2-3 болгарский перца⁣ - 3-4 картофелины⁣ - 3-4 помидора⁣ - Зелень любая ( у меня была кинза)⁣ - Воду не добавляем⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. В фарш добавляем перекрученный лук, соль, специи, все перемешиваем, формируем котлетки и жарим на раскалённом масле с двух сторон.⁣ 2. На дно кастрюльки наливаем масло, на котором жарили котлеты. И выкладываем все ингредиенты, как показано на видео.⁣ 3. Тушим на медленном огне до готовности овощей.⁣ Автор: @afsanka82