Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣ ⠀⁣ КУРИНЫЙ ШАШЛЫК⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Филе куриного бедра 1,5 кг.⁣ - Растительное масло 5 ст.л.⁣ - Зира 1/2 ч.л.⁣ - Кориандр 1 ч.л.⁣ - Карри 1 ч.л.⁣ - Сушёный чабрец 1/2 ч.л.⁣ - Сушёный 1/2 ч.л. или свежий имбирь 1 ч.л.⁣ - Чеснок 5 зубчиков.⁣ - Чёрный перец 1/2 ч.л.⁣ - Соль по вкусу.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Куриное филе нарезаем на одинаковые кусочки. Смешиваем все сухие специи, вливаем масло, добавляем имбирь и всё хорошенько перемешиваем. Внимание! Зиру нужно измельчить.⁣ 2. Заливаем куриное филе маринадом, перемешиваем, накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 2 часа или на всю ночь.⁣ 3. За 30 минут до жарки шашлыка мелко нарезаем чеснок, добавляем в мясо и перемешиваем.⁣ 4. Обжариваем шашлык до готовности и подаём.⁣ Автор: @spb.denchik