Реклама:
1.4
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …
242
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘
⠀
ЛЕГКИЕ БЛИНЧИКИ С ТУНЦОМ
КБЖУ на 100г: 106/4/4/13 (без начинки)
КБЖУ на 100г: 85/6/4/7 (с начинкой)
🔹Ингредиенты:
Для блинчиков (~4 шт):
- кабачок 120г
- яйцо 1 шт
- молоко 100мл (у меня 2,5%)
- мука рисовая 40г
- разрыхлитель 1/3 ч/л
- соль по вкусу
- масло растит. для жарки 1 ч/л
Для начинки:
- тунец в с/с 80г
- яйцо (отварное) 1шт
- чеснок 1/2 зуб.
- масло оливковое 1 ч/л
- помидоры 240г
- базилик сушеный по вкусу
- черный перец по вкусу
🔹Приготовление:
1. отвариваем яйцо для начинки, остужаем.
2. кабачок натираем на терке, перекладываем в блендер, добавляем яйцо (сырое), соль, измельчаем.
3. добавляем молоко, муку, разрыхлитель, еще раз перемешимаем, тесто готово.
4. жарим блинчики на разогретой, слегка смазанной маслом сковороде до готовности.
5. в блендере измельчаем все ингредиенты для начинки (сок с тунца сливаем, он не понадобится).
6. блинчик разрезаем пополам, на 1/3 половины блинчика выкладываем начинку из тунца, сверху ломтики помидора, заворачиваем в треугольник.
Приятного аппетита!
Автор: @azbuka_pp