Реклама:
1.4
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …
249
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘
⠀
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
93ккал на 100г бжу 7,6/4/6,2
Кол-во порции: 4
🔹Ингредиенты:
- Фарш 500г (я взял говяжий)
- Лук 100г
- Морковь 70г
- Яйцо 2шт.
- Капуста белокочанная 400г
- Отварная крупа 200г (рис, булгур, перловка, гречка)
- Соль, специи (чёрный перец, паприка, чили, хмели-сунели)
- Чеснок 3 зуб.
- Зелень по желанию
Соус:
- Томаты 170г (том.паста 3 ст.л.)
- Сметана 10% 50г (густой йогурт)
- Вода 100мл
🔹Приготовление:
1. Замешиваем все ингредиенты кроме соуса и формируем колобочки любого размера, но не слишком большие. Выкладываем их на сковородку.
2. Теперь смешиваем все для соуса и поливаем колобочки. Готовим на медленном огне в течение 60 минут, периодически помешивать соус маленькой ложечкой.
3. Перед подачей можно украсить зеленью.
Автор: @pp_foodpro