Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …

262

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣ ⠀⁣ МАКОВЫЙ ДЕСЕРТ⁣ КБЖУ на 100 гр.⁣ 144/16,1/7,2/6.4.⁣ На выходе 300/310 гр.десерта.⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - Творог (2%-5%)-200 гр.(берите без кислинки).⁣ - Молоко(1,5%-2,5%)-200 мл.⁣ - Мак-20 гр.⁣ - Желатин-10 гр.,я использую быстрорастворимый от Dr.Oetker,и вам советую.⁣ - Подсластитель по вкусу.⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Готовим молочно-маковую смесь: В кастрюле наливаем 150 мл.молока,добавляем 20 гр.мака,варим на медленном огне 8/10 минут,немного остужаем.⁣ 2. Готовим желатиновую смесь: В отдельную посуду наливаем 50 мл.молока,высыпаем 10 гр. желатина ,отправляем в микроволновку на 40 сек.,каждые 10 сек.,останавливаем процесс подогрева,перемешиваем,чтобы не было комочков.⁣ 3. К творогу добавляем подсластитель,взбиваем блендером.⁣ 4. Соединяем молочно-маковую смесь с желатиновой, хорошо перемешиваем, добавляем к творогу, тщательно взбиваем блендером. Разливаем по формам.⁣ Отправляем в холодильник,до полного застывания.⁣ 5. При подаче на стол добавляем любимые ягоды или фрукты.⁣ Автор: @stalmakk