Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 . МЯСНЫЕ ШАРИКИ В ТЕСТЕ 100 г/294 ккал 🔹Ингредиенты: - 500 г мясного фарша - 1/3 пачки моцареллы для пиццы Unagrande (150 г) - 50 г сливочного масла - 1 зубчик чеснока - 1 ч. л. сушеного орегано - 400 г бездрожжевого слоеного теста - 2–3 ст. л. муки для раскатывания теста - 200 г томатного соуса 🔹Приготовление: 1. Из фарша сформуйте небольшие шарики, выложите их в форму и запекайте 15 минут при 200 °С. 2. Моцареллу для пиццы натрите на крупной терке. В ковшик положите масло, добавьте чеснок, орегано и, помешивая, нагревайте в течение 3 минут. 3. Тесто раскатайте в тонкий пласт на поверхности, подпыленной мукой. Разрежьте его на квадраты. Каждый посыпьте тертой моцареллой, сверху выложите немного томатного соуса и мясной шарик. 4. Края теста скрепите, защипайте, получившиеся изделия уложите на противень, выстланный пергаментом. Выпекайте 15–20 минут при 200 °С. Автор: @sochetaizer