Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 ⠀ "НЕ БЛИНЫ" С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ Кбжу:134/13,7/6,8/4,6 🔹Ингредиенты: - Яица -5шт - Сметана/йогурт - 3 ст.л. (80гр) - Подсластитель по вкусу - Соль щепотка начинка: - Творог - 400гр - Ягоды любые - 170гр (у меня абрикосы) - Подсластитель, ванилин по вкусу Выходит 5-7 блинчиков в зависимости от размера и толщины. 🔹Приготовление: 1. В глубокой посуде взбить пять яиц, добавить щепотку соли, любой подсластитель и 3ст.л. нежирной сметаны или йогурта. 2. Ставим на плиту сковороду и хорошо разогреваем. Заливать яичное тесто нужно не тонким слоем, не забывайте, что в блинчиках совсем нет муки, поэтому они супер нежные. 3. Жарим как обычные блинчики. Я жарила только с одной стороны, поскольку у меня большой диаметр блинной сковороды. Если диаметр небольшой, то можно обжарить с двух сторон. 4. Для начинки в творог добавляем любые ягоды или фрукты (у меня это нарезанные абрикосы), подсластитель (если творог сухой, можно добавить 3 ст.л. йооурта или сметаны) и хорошо размешиваем. 5. Начиняем и заворачиваем наши блинчики. 6. Украшаем ягодками, и подаем со сметаной/йогуртом. Автор: @pp_smirnova