Реклама:
1.4
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …
262
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘
⠀
"НЕ БЛИНЫ" С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ
Кбжу:134/13,7/6,8/4,6
🔹Ингредиенты:
- Яица -5шт
- Сметана/йогурт - 3 ст.л. (80гр)
- Подсластитель по вкусу
- Соль щепотка
начинка:
- Творог - 400гр
- Ягоды любые - 170гр (у меня абрикосы)
- Подсластитель, ванилин по вкусу
Выходит 5-7 блинчиков в зависимости от размера и толщины.
🔹Приготовление:
1. В глубокой посуде взбить пять яиц, добавить щепотку соли, любой подсластитель и 3ст.л. нежирной сметаны или йогурта.
2. Ставим на плиту сковороду и хорошо разогреваем. Заливать яичное тесто нужно не тонким слоем, не забывайте, что в блинчиках совсем нет муки, поэтому они супер нежные.
3. Жарим как обычные блинчики. Я жарила только с одной стороны, поскольку у меня большой диаметр блинной сковороды. Если диаметр небольшой, то можно обжарить с двух сторон.
4. Для начинки в творог добавляем любые ягоды или фрукты (у меня это нарезанные абрикосы), подсластитель (если творог сухой, можно добавить 3 ст.л. йооурта или сметаны) и хорошо размешиваем.
5. Начиняем и заворачиваем наши блинчики.
6. Украшаем ягодками, и подаем со сметаной/йогуртом.
Автор: @pp_smirnova