Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …

430

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣⁣⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣⁣⁣ ⠀⁣⁣⁣ ОВОЩНЫЕ ХЛЕБЦЫ⁣⁣⁣ КБЖУ на 100г:⁣⁣⁣ 406 ккал 14/31/22⁣⁣⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - помидоры 500г⁣⁣⁣ - перец сладкий 2 шт⁣⁣⁣ - укроп 30г⁣⁣⁣ - чеснок 2 зуб.⁣⁣⁣ - соль по вкусу⁣⁣⁣ - базилик сушёный⁣⁣⁣ - лен коричневый 200г (у меня Вкусвилл)⁣⁣⁣ - кунжут 30г⁣⁣⁣ - семена подсолнечника 40г⁣⁣⁣ - тыквенные семечки 50г⁣⁣⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. Отдельно измельчаем лен в блендере, не слишком в муку.⁣⁣⁣ 2. Отдельно смешиваем в блендере все остальные ингредиенты, в последний момент вводим перемолотый лен.⁣⁣⁣ 3. Выкладываем полученную массу на 2 поддона с бортиками (33х29см) и равномерно распределяем по всей поверхности, посыпаем семенами, ножом намечаем наши будущие хлебцы.⁣⁣⁣ 4. Ставим поддоны в дегидратор на 12 часов при 40С, затем перекладываем на решетку, чтобы подсушить получше низ хлебцев и сушим до желаемого состояния.⁣⁣⁣ 5. Как же быть если нет дегидратора? Попробовать сделать то же самое в духовке, но, увы не на таких щадящих температурах, как позволяет дегидратор от 35С, а уже от 50-60С (сами понимаете, польза продуктов теряется, чем выше градус обработки, да и принцип работы у духовки другой, она запекает, а не сушит).⁣⁣⁣ Автор: @azbuka_pp