Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣ ⠀⁣ ОВОЩНЫЕ ХЛЕБЦЫ⁣ КБЖУ на 100г:⁣ 406 ккал 14/31/22⁣ 🔹Ингредиенты:⁣ - помидоры 500г⁣ - перец сладкий 2 шт⁣ - укроп 30г⁣ - чеснок 2 зуб.⁣ - соль по вкусу⁣ - базилик сушёный⁣ - лен коричневый 200г (у меня Вкусвилл)⁣ - кунжут 30г⁣ - семена подсолнечника 40г⁣ - тыквенные семечки 50г⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. Отдельно измельчаем лен в блендере, не слишком в муку.⁣ 2. Отдельно смешиваем в блендере все остальные ингредиенты, в последний момент вводим перемолотый лен.⁣ 3. Выкладываем полученную массу на 2 поддона с бортиками (33х29см) и равномерно распределяем по всей поверхности, посыпаем семенами, ножом намечаем наши будущие хлебцы.⁣ 4. Ставим поддоны в дегидратор на 12 часов при 40С, затем перекладываем на решетку, чтобы подсушить получше низ хлебцев и сушим до желаемого состояния.⁣ 5. Как же быть если нет дегидратора? Попробовать сделать то же самое в духовке, но, увы не на таких щадящих температурах, как позволяет дегидратор от 35С, а уже от 50-60С (сами понимаете, польза продуктов теряется, чем выше градус обработки, да и принцип работы у духовки другой, она запекает, а не сушит).⁣ Автор: @azbuka_pp