Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …

353

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣⁣⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣⁣⁣ ⠀⁣⁣ ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КУРОЧКОЙ⁣⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣ - картофель - 4-5шт⁣⁣ - яйцо - 1шт⁣⁣ - куриное бедро - 6шт⁣⁣ - лук - 1шт⁣⁣ - чеснок - 1 зубчик⁣⁣ - сыр (e vtyz «Брест-Литовск Классический») - 80г⁣⁣ - сметана - 2ст. л⁣⁣ - соль, перец по вкусу⁣⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣⁣ 1. Картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Варим в подсоленной воде до готовности (протыкаем ножом, должна быть мягкая и слетать с него).⁣⁣ 2. Пока варится картошка обжариваем на среднем огне мелко нарезанный лук и чеснок около 2-3 минут. Куриные бёдра нарезаем на небольшие кусочки и также отправляем на сковородку. Жарим практически до готовности около 15 минут.⁣⁣ 3. К картошке добавляем яйцо (по желанию можно добавить пару столовых ложек молока) и измельчаем с помощью «толкушки». Кстати, если вы настоящий сыроман, можно сюда же добавить натертый на мелкой терке сыр - будет еще вкуснее, гарантирую!⁣⁣ 4. В форму слоями выкладываем мясо, далее пюре, смазываем сметаной и посыпаем сыром. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. По желанию можно подержать подольше, чтобы корочка из сыра была более зажаристая.⁣⁣ Автор: @zmievskie