Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …

275

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣⁣ ⠀⁣ ПАСТУШИЙ ПИРОГ С КУРОЧКОЙ⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - картофель - 4-5шт⁣ - яйцо - 1шт⁣ - куриное бедро - 6шт⁣ - лук - 1шт⁣ - чеснок - 1 зубчик⁣ - сыр (e vtyz «Брест-Литовск Классический») - 80г⁣ - сметана - 2ст. л⁣ - соль, перец по вкусу⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. Картошку чистим и нарезаем на небольшие кусочки. Варим в подсоленной воде до готовности (протыкаем ножом, должна быть мягкая и слетать с него).⁣ 2. Пока варится картошка обжариваем на среднем огне мелко нарезанный лук и чеснок около 2-3 минут. Куриные бёдра нарезаем на небольшие кусочки и также отправляем на сковородку. Жарим практически до готовности около 15 минут.⁣ 3. К картошке добавляем яйцо (по желанию можно добавить пару столовых ложек молока) и измельчаем с помощью «толкушки». Кстати, если вы настоящий сыроман, можно сюда же добавить натертый на мелкой терке сыр - будет еще вкуснее, гарантирую!⁣ 4. В форму слоями выкладываем мясо, далее пюре, смазываем сметаной и посыпаем сыром. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. По желанию можно подержать подольше, чтобы корочка из сыра была более зажаристая.⁣ Автор: @zmievskie