Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 . ПП-ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» 🔹Ингредиенты: основа: - 80 гр рисовой муки - 2 яйца - 5 гр кокосового масла - Подсластитель - 20 гр кешью Для шоколадной основы: - 100 мл молока (брала кокосовое) - 10 гр кукурузного крахмала - 10 гр какао - Подсластитель (сахар или сах.зам) 🔹Приготовление: 1. Готовим основу: Смешиваем все ингредиенты и выпекаем тесто в виде печенья на силиконовой коврике/фольге при 180° 15 минут. Тесто жидковатое, выкладываем его ложкой. Готовые печенья размалываем в крошку в блендере. 2. Кешью так же размалываем и добавляем к крошке. 3. Все ингредиенты шоколадной основы смешиваем и варим до загустения, постоянно помешивая. Добавляем крошку и все перемешиваем. 4. Формируем шарики. 5. Для обсыпки используем натёртый шоколад. Автор: @sweetyzaika