Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 . ПЫШНЫЕ ИДЕАЛЬНЫЕ СЫРНИКИ КБЖУ НА 1 ШТ. ~ 82/9/2/7 КБЖУ НА 100 г ~ 144/15/4/12 🔹Ингредиенты: - 600 г творога (у меня 5% жирности) - 1 яичный белок - подсластитель по вкусу (у меня 2 ст.л. сахара) - щепотка соли - 45 г изюма - 60 г рисовой муки ＋ для обвалки - 1 ч.л. разрыхлителя 🔹Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180 градусов. 2. К творогу добавляем белок, подсластитель, соль, изюм (желательно предварительно замочить в кипятке на 10-15 минут) и хорошо перемешиваем до однородной массы. 3. Добавляем муку, разрыхлитель и снова хорошо перемешиваем. 4. Берем часть «теста», формируем шарик, обваливаем в муке и придаем форму шайбочек. 5. Выкладываем сырники на противень застеленный пергаментной бумагой и запекаем в духовке ~30 минут (ориентируйтесь по своей духовке!). 6. В процессе приготовления сырники можно перевернуть. 7. Вынимаем сырники из духовки, украшаем и подаем! Приятного аппетита! Автор: @yummy_pp_lera