Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 ⠀ САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» КБЖУ на 100 г ~ 99/11/4/4 🔹Ингредиенты: - 3 ломтика хлеба - половина куриного филе (~ 300 г) - специи по вкусу - 50 г твердого сыра - 10 шт. отварных перепелиных яиц - 10 шт. помидоров Черри - ~ 200 г листьев пекинской капусты Для заправки: - ~ 50 г майонеза либо сметаны - 1 ст.л. лимонного сока - 1 ч.л. горчицы - 2-3 измельченных зубчика чеснока 🔹Приготовление: 1. Хлеб нарезаем кубиками и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (~ 3 минуты). Целое куриное филе приправляем специями и жарим на сковороде с 2-х сторон до готовности. Чтобы курочка была сочной - сразу оборачиваем ее фольгой и даем полностью остыть. Затем нарезаем кубиками. 2. Сыр натираем на мелкой тёрке. Перепелиные яйца и помидорки Черри разрезаем пополам либо на 4 части. Листья пекинской капусты (я использую только зеленую часть) крупно нарезаем. 3. Для заправки смешиваем все ингредиенты. 4. Далее есть 2 варианта: смешать листья пекинской капусты с заправкой и красиво выложить все остальные ингредиенты либо сразу смешать все ингредиенты, а сверху посыпать сухариками и сыром (чаще всего подаю именно так). Приятного аппетита! Автор: @yummy_pp_lera