Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 ⠀ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН КБЖУ на 100г: 183/9/7/22 🔹Ингредиенты: - яйцо 1 шт - кефир 20 мл (у меня 3,2%) - подсластитель по вкусу (у меня кленовый сироп 15 мл) - мука рисовая 10г - крахмал кукурузный 8г - какао 10г - разрыхлитель 1г 🔹Приготовление: 1. смешиваем яйцо, кефир и подсластитель. 2. просеиваем муку, крахмал, какао, разрыхлитель и хорошенько перемешиваем. 3. переливаем тесто в форму (у меня алюминиевая для маффинов и жюльенов из вкусвилл 8,6*3,7см). 4. ставим в разогретую до 200С духовку на 9-10 мин (духовки у всех разные, у кого-то потребуется возможно меньше времени, главное серединку жидкой сохранить, а сверху чтобы схватилась корочка). 5. по желанию можно украсить сухим молоком или сахарной пудрой. Автор: @azbuka_pp