Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘 ⠀ ШПИНАТ С СЫРОМ В КОКОСОВЫХ СЛИВКАХ 100 г/207 ккал 🔹Ингредиенты: - 50 г кунжута - 1–2 щепотка соли - 250 г шпината - 1 ч. л. молотой паприки - 1 ч. л. молотой куркумы - 1 пачка кавказского сыра «Умалат» (370 г) - 2 ст. л. растительного масла, - 300 мл кокосовых сливок - соль - молотый черный перец 🔹Приготовление: 1. Кунжут подрумяньте на сковороде без жира и дайте остыть. Измельчите в блендере с солью. 2. Шпинат крупно нарежьте. Куркуму смешайте с паприкой. Кавказский сыр нарежьте кубиками и обваляйте в получившейся смеси. 3. В сковороде нагрейте масло и обжарьте сыр. Влейте кокосовые сливки и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Положите шпинат и тушите 2 минуты. Перед подачей посыпьте измельченным с солью кунжутом. Автор: @sochetaizer