Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …

271

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤⁣⁣⁣ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘⁣⁣⁣ ⠀⁣ СУПЧИК ДНЯ⁣ КБЖУ на 100г:⁣ 34 ккал 3/2/2⁣ 🔹Ингредиенты:⁣⁣ - морковь 1 шт~ 150г⁣ - лук 1 шт~ 60г⁣ - сельдерей 80г⁣ - растительное масло 1 ст/л (у меня оливковое)⁣ - томатная паста 70г⁣ - вода 1,4 л⁣ - фарш куриный 400г⁣ - чеснок 1 зуб.⁣ - петрушка 50г⁣ - соль по вкусу⁣ - цукини/кабачок 200г⁣ - томаты черри 120г⁣ - шпинат 60г⁣ 🔹Приготовление:⁣⁣ 1. морковь, сельдерей нарезаем кубиком, лук помельче, обжариваем в кастрюле на масле ~ 4 мин⁣ 2. добавляем томатную пасту и воду, перемешиваем, накрываем крышкой, доводим до кипения⁣ 3. фарш смешиваем с измельченным чесноком, петрушкой и солью, формируем фрикадельки⁣ 4. фрикадельки вводим в кипящий бульон и варим 10 мин⁣ 5. цуккини нарезаем кубиками, черри на 4 части, добавляем к бульону и варим еще 3 мин⁣ 6. шпинат мелко нарезаем, добавляем в суп, перемешиваем⁣ Автор: @azbuka_pp