Реклама:
1.4
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …
258
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘
.
ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С КУРАГОЙ
КБЖУ на 100г: 231/10/5/37
🔹Ингредиенты:
- творог из пачки 180г (у меня 2% Простоквашино)
- яйцо 1 шт + 1 желток (для смазывания)
- тростниковый сахар 1 ст/л
- ванильный сахар, соль по вкусу
- масло кокосовое или растительное 15г
- мука пшеничная цельнозерновая 230г
- разрыхлитель 1 ч/л
- курага 250г
🔹Приготовление:
1. смешиваем творог, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, масло
2. в полученную массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто
3. заворачиваем в пленку тесто и отправляем в холодильник на 30 мин
4. заливаем курагу кипятком, даем разбухнуть мин 5-10, измельчаем в блендере
5. раскатываем тесто в круг, разрезаем на 8 частей, выкладываем в каждый сектор начинку и сворачиваем в рогалики
6. смазываем рогалики желтком и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180С
Автор: @azbuka_pp