Реклама:
1.4
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте …
309
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно😘
⠀
ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ
🔹Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.
- Сладкий перец – 90 гр.
- Лук – 75 гр.
- Помидоры – 220 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Петрушка – 1-2 веточки
- Соль – 1/3 ч.л.
- Перец – 1/3 ч.д.
- Паприка – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 30 гр.
- Растительное масло – 20 мл.
🔹Приготовление:
1. Для начала отварите вкрутую яйца. Сильно долго варить не надо, 7 минут достаточно.
2. За это время подготовьте овощи. Лук мелко порежьте. Помидоры также порежьте кубиками.
3. Также нужно нарезать красный сладкий перец, но он у меня в готовом замороженном виде.
4. Сыр натрите на мелкой терке. Очистите яйца и разрежьте их пополам.
5. В большую сковороду налейте 20 мл. растительного масла. Добавьте 30 гр. сливочного масла. Нагрейте хорошенько.
6. Первым делом обжарьте лук до прозрачности. Затем добавьте сладкий перец и помидоры. Обжарьте недолго.
7. Теперь выложите поверх яйца срезом вниз. Рядом уложите зелень, у меня листья петрушки.
8. Посолите, добавьте черный перец также сверху посыпьте паприку.
9. Осталось только выложить сыр. Кладите его только на яйца.
10. Закройте крышкой и держите на слабом огне пока сыр не растает.
Приятного аппетита!
Автор: @assel_aliaskarovna