Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤ Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю🙏Для меня это очень важно😘 . САЛАТ ИМПЕРАТОРСКИЙ На 100 грамм 114 ккал. БЖУ:11,5/6,6/2. 🔹Ингредиенты (500 гр): - Рыбка с/с сёмга,форель,кета 100-120 грамм(у меня кета). - Яйца 3 шт. - Сыр 50 грамм не жирный (у меня 9% Луговая Свежесть). - Морковь 100 грамм. - Укроп пару веточек. - Икра красная для украшения при подаче на стол (по желанию) 1-2 ст.л. Заправка: - Йогурт греческий или не жирная сметана 100 грамм. - Горчица 1/2 ч.л. - Укроп по вкусу. - Чеснок сухой,соль,перец по вкусу. 🔹Приготовление: 1. Заправка. Смешиваем греческий йогурт,горчицу,сухой чеснок,перец,соль и мелко порубленную зелень укропа до однородной массы. 2. Салат. Ставим отвариваться яйца и морковь, остужаем. Натираем на крупной тёрке морковь, сыр. Отделяем белки от желтков и натираем их по отдельности. 3. Нарезаем не большими кубиками с/с рыбку. 4. Укроп измельчаем. 5. Приступаем к формированию салата: укладываем с/с рыбку, укроп, белки, промазываем заправкой, затем морковь, сыр, промазываем заправкой. Последний слой это желтки и сверху при подаче на стол украшаем красной икрой. 6. Даём пропитаться нашему салатику минут 30-40 и наслаждаемся вкусом. Автор: @stalmakk